“单山”开创于1991年，公司成立于1998年，单山人有个伟大的梦想和愿景：单山，让全世界人民“蘸”起来！为此我们不断奋斗，创新和务实前行，持续的专注和坚持，使单山品牌已成为了调味食品行业具备科学、品质、专业、专注、规模、品牌、产业化发展的一家现代化企业。

      公司一直以单山蘸水为核心，以匠人精神做研发，与时俱进，并坚持创新和不断提出更高要求，要更好、更现代、更时尚、更便捷，更大的突破精神鞭策前行；做良心、安心、放心食品，让我们携手一起共赢未来。

      实现“让全天下的餐桌都有单山的味道” ……

2018

新厂将投入生产，生产将走向大发
展，加快拓展布局全国市场以及东
南亚等国际市场

1991

开创蘸水调料行业先河

1998

昆明市单山调味食品有限公司成立

2002

引进国内先进的鸡精生产线，开始涉足鸡精生产

2003

公司年销量规模首次突破性发展

2005

“单山”被云南省工商局授予“云南省著名商标”
 并通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证

2014

公司成功推出新品牌“单山久味”，结合云南资源优势
开发出菌类下饭菜和火锅底料系列产品，实现产品生产全自动化

2011

公司启动新的产能扩建项目，在昆明晋宁区宝峰工业园区通过89亩新厂房用地审批立项
成立新公司：云南单山食品有限公司
同年，组建省外销售部，正式进军省外市场

2013

运营中心搬迁至欣都龙城写字楼

“单山”让世界人民“蘸”起来

单山： 
云南独特的立体生态气候环境，大山深处，资源丰富，天然无污染的环境和平均2000米左右的海拔气候条件孕育天然健康好食材。

山：
寓意自然天赐，源于自然，同时山比较沉稳且在不断的升高壮大，慢慢形成山脉，寓意越来越好，越来越有气势和延伸

单山专精深于蘸水辣椒行业，所以单山代表云南的一座独特的蘸水辣椒产业大山，独特且崇尚自然。同时"单"是多音字在姓氏读SHAN，品牌读DAN。单山也是寄托单氏家族对于高原的融入，热爱和敬仰。同时表示平静、稳重且积极向上。

“单山”同时属于地球的产物也是地球上一座独特的产业大山，与世界各地“美食山脉”形成美丽的风景。愿单山立足蘸水辣椒行业为世界带来更“蘸”的美好生活。